Oficina sobre criação de animais crioulos será realizada em Florianópolis

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A Rede Sementes Livres Brasil (RSL Brasil), realizará o I Encontro RSL Brasil nos dias 02 e 03 de dezembro de 2014. O evento, que já está com as vagas preenchidas, acontecerá na AFEESC (Associação dos Funcionários Fiscais de Santa Catarina), em Florianópolis. Para o encontro estão programadas palestras e oficinas. Entre elas, a oficina “Animais Crioulos” abordará a os problemas e as soluções na criação destes animais.

O tema é de extrema importância para o desenvolvimento rural. A(o)s agricultora(e)s trabalham com uma multiplicidade de organismos vivos, domesticados ou selvagens, a vida interage nestes espaços e resulta em na produção agrícola, que nos ajuda a manter-nos saudáveis. Porém nos últimos séculos nossos animais foram sendo tratados de maneira exploratória, sem a intenção de manter suas condições de saúde e bem estar.

Na oficina vamos reviver nosso conhecimento sobre a ovelha Crioula Lanada, por exemplo, que teve origem nos rebanhos introduzidos pelos padres jesuítas no Rio Grande do Sul no século XVII. É um animal rústico, com excelente habilidade materna, de alta prolificidade, não sendo raros os partos gemelares. Apresenta uma exigência de cuidados mínimos para a produção, se adaptando bem em diferentes condições de clima, solo e vegetação. Ela está relacionada a produção de lã naturalmente colorida, muito procurada para artesanato e tapeçaria industrial; tem uma pele resistente e macia, de qualidade superior, e sua carne tem maciez e sabor diferenciados. Pela sua potencialidade é um importante recurso genético para a utilização pela agricultura familiar.

Outro exemplo, a galinha sura, dita também araucana, foi introduzida à época do descobrimento do Brasil. É uma ave rústica, de carne saborosa, tendo início da postura a partir do quinto mês e seu declínio aos três anos de idade. Tem um tempo de vida que varia entre 6 e 8 anos de idade. Os galos apresentam altura máxima de 50cm e pesam 4 Kg, sendo que as galinhas medem aproximadamente 45cm e pesam 3 Kg. A criação pode ser realizada paralelamente a outras atividades agrícolas e pecuárias desenvolvidas pela agricultura familiar.

Por fim, o caso do gado lageano crioulo, cujas longas aspas ou chifres é uma das presenças animais características da região do planalto de Santa Catarina. Felizmente esta raça ressurgiu a partir do trabalho de resgate e preservação de animais remanescentes, por parte de alguns criadores da região de Lages ? SC. Com isso, foi criada em outubro de 2003, a Associação Brasileira de Criadores da Raça Crioula Lageana – ABCCL.

Paralelamente também será realizada a I Feira de Sementes da RSL Brasil. O evento é uma realização conjunta com a ABDSul e a UFSC, e conta com o apoio do IMCA, CEPAGRO, CREA-SC, Epagri e CIDASC.

Para demais informações e contato:

contato@redesementeslivresbrasil.org

Fonte: Rede Sementes Livres Brasil

Fonte: http://www.cidasc.sc.gov.br/

Cidasc orienta para obrigação de brincagem em bovinos e búfalos em SC

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Único estado brasileiro livre de febre aftosa sem vacinação, Santa Catarina trabalha em diferentes frentes para manter o status. Uma das iniciativas é a lei que desde 2008 exige a identificação de todo bovino e bubalino (búfalo) por meio de um brinco colocado no animal antes dele completar seis meses de idade.

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) está reforçando a importância do mecanismo de defesa em divulgação junto aos produtores de todo o Estado. O veterinário Fábio de Carvalho Ferreira, da Gerência de Defesa Sanitário Animal, explica que o brinco apresenta uma numeração e um código de barras que permitem levantar informações como o nome do proprietário e a cidade de origem do animal.

O veterinário ressalta que os brincos são fornecidos gratuitamente para todos os produtores catarinenses, que são responsáveis pela colocação do acessório. Mas ele explica que é preciso procurar o escritório regional da CIDASC para fazer o pedido antes de o animal completar seis meses de idade. “Todo bovino ou bubalino com mais de seis meses de idade e sem o brinco é considerado irregular e precisa ser abatido”, afirma. Ao procurar o CIDASC, o produtor informa os dados do animal que receberá o brinco e também o número do brinco da mãe do animal.

Em caso de perda do brinco, é preciso solicitar imediatamente um novo junto à CIDASC. A morte do animal também deve ser comunicada para a equipe da companhia, que registrará a baixa no sistema.

Hoje, são cerca de 4,2 milhões de bovinos e 11 mil búfalos cadastrados com os brincos em Santa Catarina. Cada brinco custa cerca de R$ 1 e, em média, são distribuídos 1 milhão de novos acessórios por ano. Denúncias sobre animais sem o mecanismo de defesa devem ser feitas por meio da central 0800-643-9300.

Para o trabalho de fiscalização, o Estado conta com 67 barreiras físicas e com o trabalho de equipes móveis. Hoje o Oeste ainda é a região com maior produção, mas o Sul também destaque-se pela criação de gado para produção leiteira e a região de Lages pela criação de búfalos.

Status diferenciado

Santa Catarina é o único Estado brasileiro livre de febre aftosa sem vacinação. A última ocorrência de febre aftosa em Santa Catarina foi em 1993. O Estado garantiu a certificação internacional como área livre de febre aftosa sem vacinação em 2007, emitida pela Organização Internacional de Saúde Animal (OIE). O documento foi renovado neste ano.

O status sanitário catarinense foi fundamental para a conquista de mercados competitivos para carne suína, como Japão, China e Chile, com perspectivas de exportação também para a Coréia do Sul e Estados Unidos.

A Organização Mundial de Saúde Animal foi criada em 1924 para combater as enfermidades dos animais em nível mundial. Um dos principais objetivos da organização é garantir a transparência da situação sanitária no mundo, assim como a garantia da segurança sanitária no comércio mundial de animais e seus produtos, particularmente dos alimentos. As regras internacionais elaboradas pela OIE protegem os países contra enfermidades e são cumpridas pela Organização Mundial do Comércio (OMC).

Fonte: Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca

Fonte: http://www.cidasc.sc.gov.br/

Cavalo Crioulo é destaque na Expolages 2014

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Mais de cem exemplares da raça Crioula estiveram presentes durante a Expolages 2014, uma das maiores feiras agropecuárias do estado de Santa Catarina. Na programação do evento, os crioulistas puderam acompanhar uma Exposição Morfológica e Credenciadora ao Freio de Ouro, promovidas pelo Núcleo de Criadores de Criadores de Cavalos Crioulos  Adolfo Luiz Nunes Martins, além de disputas de Crioulaço, Freio Jovem, Freio do Proprietário e Campereada.

A mostra morfológica contou com a pariticipação de mais de 70 animais, entre confirmados e incentivos. Os participantes foram julgados pela criadora gaúcha Márcia Linhares. Entre os destaques da disputa, muitas figuras carimbadas nas pistas de todo o Brasil, como o 3º Melhor Macho da Expointer 2013, Farrapo da Maior. O cavalo consagrado ficou na frente da fila dos machos e ainda levou para a Cabanha Maior, de Painel/SC, o título de Melhor Exemplar da Raça no evento.

A supervisão técnica das disputas do cavalo Crioulo na feira foram realizadas pelo inspetor credenciado à Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), Adolfo Martins Neto.

Confira todos os animais campeões em http://racacrioula.com.br/

Fonte: http://racacrioula.com.br/

Núcleo Catarinense de Criadores de Angus participa da ExpoLages 2014

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O Núcleo Catarinense de Criadores de Angus (NCCA) encerrou a participação na ExpoLages 2014, maior feira do agronegócio em Santa Catarina, reunindo os melhores exemplares da raça Angus no Estado. Na sexta (17) e sábado (18) foram realizados julgamentos dos animais de argola e rústicos, além do leilão de matrizes e reprodutores, que apresentaram animais considerados melhoradores da raça em Santa Catarina, Estado onde o Angus mais cresceu em 2014, segundo dados da Associação Brasileira de Angus (ABA). A ExpoLages foi o evento com a terceira maior participação de animais da raça Angus realizado no país em 2014.

De acordo com o presidente do NCCA, Nelson Antônio Serpa, os animais participantes da ExpoLages reúnem características que reforçam a condição do Angus como a raça completa. “Temos aqui os melhores exemplares da raça em Santa Catarina, com genética de alto padrão que garante a melhor qualidade para o consumidor e a melhor rentabilidade para o produtor. Características como fertilidade e habilidade materna, precocidade, adaptação e rusticidade, facilidade de parto e a excepcional qualidade da carne tornam Angus a raça mais reconhecida hoje no mundo em termos de qualidade”, O Núcleo Catarinense de Criadores de Angus (NCCA) encerrou a participação na ExpoLages 2014, maior feira do agronegócio em Santa Catarina, reunindo os melhores exemplares da raça Angus no Estado. Na sexta (17) e sábado (18) foram realizados julgamentos dos animais de argola e rústicos, além do leilão de matrizes e reprodutores, que apresentaram animais considerados melhoradores da raça em Santa Catarina, Estado onde o Angus mais cresceu em 2014, segundo dados da Associação Brasileira de Angus (ABA). A ExpoLages foi o evento com a terceira maior participação de animais da raça Angus realizado no país em 2014.

De acordo com o presidente do NCCA, Nelson Antônio Serpa, os animais participantes da ExpoLages reúnem características que reforçam a condição do Angus como a raça completa. “Temos aqui os melhores exemplares da raça em Santa Catarina, com genética de alto padrão que garante a melhor qualidade para o consumidor e a melhor rentabilidade para o produtor. Características como fertilidade e habilidade materna, precocidade, adaptação e rusticidade, facilidade de parto e a excepcional qualidade da carne tornam Angus a raça mais reconhecida hoje no mundo em termos de qualidade”, ressalta Serpa.

Equipe organizadora da participação Angus na ExpoLages: NCCA e ABA

“Santa Catarina não perde em nada para o Rio Grande do Sul e os demais Estados do país em termos de genética Angus”, afirma o médico veterinário, Flávio Montenegro Alves, que atuou como jurado da raça Angus nos julgamentos de animais de argola e rústicos durante a ExpoLages. Alves, que participa de julgamentos da raça há quase duas décadas, foi o jurado da edição de 2014 da Expointer, realizada no Rio Grande do Sul, considerada a maior feira agropecuária da América Latina.

Segundo o jurado, a qualidade dos animais apresentados pelos associados do Núcleo Catarinense de Criadores de Angus na feira do Planalto catarinense impressionou. “Quando avalio um exemplar, procuro buscar na pista um animal que reúna características que o tornem viável principalmente no campo. É uma atividade muito prazerosa, mas também de muita responsabilidade, pois o trabalho dos criadores para trazer esses animais para cá não é de alguns meses, mas de anos. A vitória aqui é a coroação de um trabalho de longo prazo”, avalia Alves.

Confira os animais campeões em http://www.angussc.com.br/

Fonte: http://www.angussc.com.br/

Expolages encerra novamente com bons negócios

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A Expolages 2014, mais uma vez superou as expectativas, em que pesem os problemas climáticos registrados antes e durante o evento. Por se tratar de uma Feira fomentadora de negócios e não festiva, o resultado esperado efetivou-se.

Somente no campo do agronegócio, o qual, tem a contabilidade instantânea a partir do encerramento de cada leilão, o faturamento prévio ultrapassa R$ 1,6 milhão. Vale lembrar, de que, neste ano, a Exposição recebeu cerca de 30% a menos na oferta de animais (1.250), em comparação com 2013.

No entanto, ganhou mais de 20% em valor agregado nas vendas, e, em alguns casos, 50%, a exemplo das vacas com crias, registrado no primeiro leilão, o de gado geral.

Na avaliação do presidente da Associação Rural de Lages, o foco de fomentar os negócios do comércio e da pecuária foi mantido. O número de visitantes e expositores, embora minimizado exatamente por causa dos problemas climáticos foi muito bom.

Isso tudo demonstra que os serranos e demais catarinenses seguem apostando na Expolages, que, a cada ano, tem conseguido dar mostras de superação, especialmente no que tange à estrutura, organização e da recepção, tanto a visitantes, como a expositores.

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Para se ter ideia de o quanto o resultado deste ano foi bom, basta destacar a feira do gado geral deste ano, que teve a metade da oferta de animais (381) em comparação com 2013, e mesmo assim, se atingiu um faturamento de quase R$ 700 mil.

No ano passado, com o dobro de animais comercializados, o faturamento foi em torno de R$ 850 mil. “Estamos conseguindo manter e até ampliar o alto padrão de qualidade dos animais, e dizer com tranquilidade, de que as previsões de negócios foram consolidadas, enalteceu Pamplona.

Multissetorial

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Para o presidente da Associação Comercial de Lages (Acil), Luiz Spuldaro, em termos de estrutura, a Expolages deste ano mostrou-se melhor que os anos anteriores. “Percebemos que tivemos mais expositores em toda a feira, somente nos pavilhões foram 70 estandes e 40 expositores” destaca. Ele acrescenta ainda que a participação do Sebrae também foi fundamental.

A Entidade foi parceira na realização de três atividades: na Expolíder com a palestra de Wesley Barbosa, executivo do Facebook no Brasil; no estande tecnológico, voltada para disseminar informações sobre como a tecnologia pode contribuir para os negócios da empresa e na Sessão de Negócios, rodada de apresentações que reuniu 60 empresários de Lages e região.

Raças Brangus, Simental, Simbrasil, Angus, Charolês e Blonde D`Aquitane também fizeram bonito na pista de julgamento da Expolages

Um dos atrativos da Expolages, todos os anos, para os criadores de bovinos são os julgamentos que consagram os campeões de cada raça, colocando em evidência as fazendas ou cabanas onde os animais são criados.

Na edição de 2014 da feira a avaliação dos exemplares de cada raça iniciou na quinta-feira (16/10) pela manhã e terminou no domingo com o julgamento dos animais Brangus.

Os criadores de bovinos da raça Simental há 41 anos trazem os animais para participar dos julgamentos da Expolages. Cerca de 20 anos é tempo de participação da Simbrasil no evento. As duas raças se destacam pelo grande volume de carne e produção de leite e, este ano, trouxeram 38 animais para serem julgados na feira.

De acordo com o presidente da Associação Catarinense de Simental e Simbrasil, Flávio Krebs Ramos, a Simental é uma raça mista e tem excelentes mães. São consideradas as melhores para cruzamentos industriais. A Simbrasil, por sua vez, é uma raça sintética obtida do cruzamento de 5/8 da Simental e 3/8 da Brahman. São animais com boas condições de adaptabilidade no ambiente da Serra.

Além dessas duas raças, Brangus, Aberdeen Angus, Charolesa e Blonde d’Aquitaine também foram avaliadas na pista de julgamento. Confira os resultados:

Campeões de cada raça:

Raça Simental

Grande Campeão – Oster do Rodeio – Fazenda Rodeio, Lages-SC

Grande Campeã – Lavanda do Rodeio – Fazenda Rodeio, Lages-SC

Raça Simbrasil

Grande Campeão – Raio do Recanto Gaudério – Recanto Gaudério, Papanduva-SC

Grande Campeã – Mama do Recanto Gaudério – Recanto Gaudério, Papanduva-SC

Raça Charolesa Variedade Aspada

Grande Campeão – Ellus de Santa Luzia – Fazenda Santa Luzia, Capão Alto-SC

Grande Campeã – Gabana do Cedro – Fazenda do Cedro, Brunopolis-SC

Raça Charolesa Variedade Mocho

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Grande Campeão – AFS Trovão 915 da Lestada – Fazenda Lestada, Itaiópolis-SC

Grande Campeã – Estampa do Cedro – Fazenda do Cedro, Brunopolis-SC

Raça Blonde d’Aquitaine Variedade Mocho

Grande Campeão – Aramis da Santa Filomena – Fazenda Santa Filomena, Campos Novos-SC

Grande Campeã – Bela da Santa Filomena – Fazenda Santa Filomena, Campos Novos-SC

Raça Angus

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Grande Campeão – Enfático TEI123 da 3 Marias TEI Free S – Granja Rio das Pedras, Videira-SC

Grande Campeã – BF Electra da Brasil Florestal TEI224 – Fazenda da Brasil Florestal, Itaiópolis-SC

Trio Grande Campeão PC – Fazenda Água Boa, Campos Novos-SC

Trio Grande Campeão PO – Fazenda Tamanduá, Canoinhas-SC

Trio Grande Campeã PO – Fazenda Tamanduá, Canoinhas-SC

Raça Brangus

Grande Campeão – MR Lago Azul TE 47/11 – Cabanha Lago Azul, Jaguaruna-SC

Grande Campeã – TE 04 – Fazenda Renascença, Vargem-SC

Chega ao final julgamento dos equinos na Expolages

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Os equinos estiveram bem representados na Expolages 2014. Os julgamentos dos animais das raças Quarto de Milha, Crioula, Campeiro e Mangalarga Marchador ocorreu de quinta a domingo (18/10).

Quarto de Milha

Cada raça possui características próprias. A Quarto de Milha, por exemplo, caracteriza-se por animais musculosos e movimentação rápida, adaptados à explosão da musculatura. “Neles observamos os aprumos que tem que ser no mínimo perfeitos”, explica o juiz Hernani Nerbass Borges.

O Quarto de Milha é uma raça com duas linhagens. A primeira é a de trabalho, adaptada ao serviço na fazenda e às provas de campo.  “No nordeste é muito usado na vaquejada”, comenta Hernani. A segunda linhagem, também muito difundida, é a de corrida. “O animal é de grande velocidade e o comprimento da raia é um quarto de uma milha, o que dá origem ao nome da raça”, destacou ele.

Mangalarga Marchador

Muitos dos equinos da raça Mangalarga Marchador participaram pela primeira vez da pista de julgamento. O estilo, harmonia e qualidade do movimento foram julgados. Morfologicamente foi observado se o animal é bem enquadrado na raça, tem força e os membros bem alinhados em relação ao solo

Campeiro

A harmonia também é um quesito avaliado no cavalo da raça Campeiro. “Além de ser um animal funcional, precisa ser confortável”, diz a juíza Glaucia Maraccini de Almeida. Na opinião dela, o nível dos animais está em curva ascendente de elevação. “Há interesse dos criadores em preparar os animais com categoria”, completa.

Crioulo

No julgamento morfológico da raça Crioula participaram 74 cavalos, vindos do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Luiz Merevinsk Neto, de São Gerônimo (RS) foi o juiz da competição que destacou-se pelo nível bem elevado com animais já premiados em outras provas.

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Grandes campeões de cada raça:

Raça Quarto de Milha

Grande Campeão – Rialex Steelface 261 – Fazenda Lageadinho, Lages-SC

Grande Campeã – EA Lady Chick – Fazenda Santa Ines, Lages – SC

Raça Crioula

Grande Campeão – AS Malke Alambrador – Dean Jaison Eccher, Rio do Sul-SC

Grande Campeã – Hierba Buena da Maior – Dean Jaison Eccher, Rio do Sul-SC  (também foi eleita o melhor exemplar da raça).

Raça Campeiro

Grande Campeão – Cacique da Estrela Guia – Cabanha Estrela Guia, Curitibanos-SC

Grande Campeã – Carta do Carmo – Fazenda Nossa Senhora do Carmo, Curitibanos-SC.

Raça Mangalarga Marchador

Grande Campeão – Mago dos Verdes Pagos – Haras Verdes Pagos-PR

Grande Campeã – Noviça do Minatto – Haras dos Bugres, Campo Largo-PR

Campeão Marcha – Jequitibá Rheal – Haras Holiday-Campina Grande do Sul-PR

Campeã Marcha – Meia Lua M.U.G – Fazenda Figueira, Novo Hamburgo-RS

Gado da raça crioula lageana marca presença na Expolages 2014

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O gado crioulo lageano tem tido participação cada vez mais efetiva nas últimas edições da Expolages, e nesta, não foi diferente. Porém, os 16 animais trazidos para a feira, servem apenas para exibição e divulgação do trabalho de reprodução das duas variedades, a mocha e a aspada. Os visitantes podem conhecer a espécie junto ao Pavilhão Clóvis da Costa Ribeiro. Trata-se de uma raça com boas características de rusticidade, fertilidade e com grande resistência a algumas doenças parasitárias, além de excelente qualidade da carne. O rebanho catarinense está concentrado entre a Serra e o Oeste e responde por 80% do total. São pouco mais de 3 mil cabeças.

Segundo o médico veterinário, Edison Martins, presidente da Associação de Criadores da Raça Crioula Lageana (ABCCL), as pesquisas para o fomento da carne, são animadoras. Tanto, que já está sendo construído um projeto voltado para o mercado consumidor, com produtos e subprodutos derivados desses animais. “Sabemos que são poucos ainda, mas não estamos preocupados com volume de produção, ou com a oferta constante. A produção em cadeia poderá ser ofertada somente em períodos sazonais”, salientou.

Como parte da história, vale dizer que a raça crioula dominou o campo nativo do Sul até o início do século 20, quando começaram a ser introduzidas as primeiras raças europeias no país. Foram trazidos e largados aos milhares por colonizadores portugueses e espanhóis até meados de 1730. Por muito tempo o gado ficou disperso, e se procriando, até ser novamente domesticado.

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Central de Inseminação

A montagem do Centro de Coleta e Processamento de Sêmen e Embriões foi feita em Ponte Alta, na Serra Catarinense, e tornou-se num grande reforço na multiplicação da variedade crioula lageana. É uma empresa particular, de propriedade do veterinário Edison Martins. Conforme ele mesmo explicou, a instalação foi para suprir uma necessidade dos criadores locais, uma vez que a Central de Indaial, fechou. “O atendimento é para qualquer espécie. A Central possui uma capacidade de produção de até 6 mil embriões por dia. Atualmente estamos processando cerca de 500 a 600, diariamente”, destacou Edison Martins.

Prêmio da prova Laço de Ouro fica em Lages

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Os 24 animais comercializados no leilão de cavalos da raça Crioulo em 2013 participaram da prova Laço de Ouro neste sábado (18/10). A primeira colocação ficou em Lages. O animal EJCG Estampa da Cabanha LA, da Fazenda Santana, de Pedras Brancas, foi o vencedor da disputa. O laçador foi Gustavo Damasceno Moraes, de Campo Belo.

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Os proprietários de EJCG Estampa, José Augusto Laus e Berenice Arruda, dizem que o torneio foi bastante acirrado. “Os melhores animais e os melhores laçadores do Sul estavam nessa prova”. Essa foi a primeira vez que um animal de Berenice participou. “Acho que começamos com o pé direito”, brinca. Como premiação, eles levaram para casa um carro zero, modelo Up da Wolkswagen.