Cavalo Crioulo é destaque na Expolages 2014

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Mais de cem exemplares da raça Crioula estiveram presentes durante a Expolages 2014, uma das maiores feiras agropecuárias do estado de Santa Catarina. Na programação do evento, os crioulistas puderam acompanhar uma Exposição Morfológica e Credenciadora ao Freio de Ouro, promovidas pelo Núcleo de Criadores de Criadores de Cavalos Crioulos  Adolfo Luiz Nunes Martins, além de disputas de Crioulaço, Freio Jovem, Freio do Proprietário e Campereada.

A mostra morfológica contou com a pariticipação de mais de 70 animais, entre confirmados e incentivos. Os participantes foram julgados pela criadora gaúcha Márcia Linhares. Entre os destaques da disputa, muitas figuras carimbadas nas pistas de todo o Brasil, como o 3º Melhor Macho da Expointer 2013, Farrapo da Maior. O cavalo consagrado ficou na frente da fila dos machos e ainda levou para a Cabanha Maior, de Painel/SC, o título de Melhor Exemplar da Raça no evento.

A supervisão técnica das disputas do cavalo Crioulo na feira foram realizadas pelo inspetor credenciado à Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), Adolfo Martins Neto.

Confira todos os animais campeões em http://racacrioula.com.br/

Fonte: http://racacrioula.com.br/

Núcleo Catarinense de Criadores de Angus participa da ExpoLages 2014

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O Núcleo Catarinense de Criadores de Angus (NCCA) encerrou a participação na ExpoLages 2014, maior feira do agronegócio em Santa Catarina, reunindo os melhores exemplares da raça Angus no Estado. Na sexta (17) e sábado (18) foram realizados julgamentos dos animais de argola e rústicos, além do leilão de matrizes e reprodutores, que apresentaram animais considerados melhoradores da raça em Santa Catarina, Estado onde o Angus mais cresceu em 2014, segundo dados da Associação Brasileira de Angus (ABA). A ExpoLages foi o evento com a terceira maior participação de animais da raça Angus realizado no país em 2014.

De acordo com o presidente do NCCA, Nelson Antônio Serpa, os animais participantes da ExpoLages reúnem características que reforçam a condição do Angus como a raça completa. “Temos aqui os melhores exemplares da raça em Santa Catarina, com genética de alto padrão que garante a melhor qualidade para o consumidor e a melhor rentabilidade para o produtor. Características como fertilidade e habilidade materna, precocidade, adaptação e rusticidade, facilidade de parto e a excepcional qualidade da carne tornam Angus a raça mais reconhecida hoje no mundo em termos de qualidade”, O Núcleo Catarinense de Criadores de Angus (NCCA) encerrou a participação na ExpoLages 2014, maior feira do agronegócio em Santa Catarina, reunindo os melhores exemplares da raça Angus no Estado. Na sexta (17) e sábado (18) foram realizados julgamentos dos animais de argola e rústicos, além do leilão de matrizes e reprodutores, que apresentaram animais considerados melhoradores da raça em Santa Catarina, Estado onde o Angus mais cresceu em 2014, segundo dados da Associação Brasileira de Angus (ABA). A ExpoLages foi o evento com a terceira maior participação de animais da raça Angus realizado no país em 2014.

De acordo com o presidente do NCCA, Nelson Antônio Serpa, os animais participantes da ExpoLages reúnem características que reforçam a condição do Angus como a raça completa. “Temos aqui os melhores exemplares da raça em Santa Catarina, com genética de alto padrão que garante a melhor qualidade para o consumidor e a melhor rentabilidade para o produtor. Características como fertilidade e habilidade materna, precocidade, adaptação e rusticidade, facilidade de parto e a excepcional qualidade da carne tornam Angus a raça mais reconhecida hoje no mundo em termos de qualidade”, ressalta Serpa.

Equipe organizadora da participação Angus na ExpoLages: NCCA e ABA

“Santa Catarina não perde em nada para o Rio Grande do Sul e os demais Estados do país em termos de genética Angus”, afirma o médico veterinário, Flávio Montenegro Alves, que atuou como jurado da raça Angus nos julgamentos de animais de argola e rústicos durante a ExpoLages. Alves, que participa de julgamentos da raça há quase duas décadas, foi o jurado da edição de 2014 da Expointer, realizada no Rio Grande do Sul, considerada a maior feira agropecuária da América Latina.

Segundo o jurado, a qualidade dos animais apresentados pelos associados do Núcleo Catarinense de Criadores de Angus na feira do Planalto catarinense impressionou. “Quando avalio um exemplar, procuro buscar na pista um animal que reúna características que o tornem viável principalmente no campo. É uma atividade muito prazerosa, mas também de muita responsabilidade, pois o trabalho dos criadores para trazer esses animais para cá não é de alguns meses, mas de anos. A vitória aqui é a coroação de um trabalho de longo prazo”, avalia Alves.

Confira os animais campeões em http://www.angussc.com.br/

Fonte: http://www.angussc.com.br/

Expolider realiza painel de debates entre deputados eleitos e traz executivo do Facebook

A Expolider traz palestras gratuitas para a noite de sexta-feira (17/10) na Expolages 2014. Este ano, o evento conta com o executivo de desenvolvimento de mercado do Facebook no Brasil, Wesley Barbosa, os deputados eleitos Gabriel Ribeiro (PSD), Carmen Zanotto (PPS) e o presidente da SC Parcerias, Paulo César da Costa, também participam em um painel de debates. O evento inicia a partir das 18h no pavilhão Afonso Ribeiro e os interessados podem se inscrever na hora e contribuir com 1 kg de alimento não perecível para os atingidos pela chuva de granizo em Lages.

A partir das 18h30min, sob o comando de Edson Varela, inicia o painel de debates com o tema “Perspectivas políticas de desenvolvimento para a Serra Catarinense”. O presidente da SC Parceria, Paulo César da Costa, juntamente com os deputados eleitos Gabriel Ribeiro (Estadual) e Carmen Zanotto (Federal) debatem assuntos relevantes sobre o futuro da Serra Catarinense.

Logo mais, às 20h, é a vez do executivo de desenvolvimento de mercado do Facebook no Brasil, Wesley Barbosa. A palestra será sobre mídias sociais e tem como tema: “Mundo Digital, Lucro Real: como utilizar a tecnologia em benefício próprio”. Ele vai falar sobre a importância do uso dessas ferramentas a favor do empreendedor, das oportunidades e dos novos horizontes possíveis a partir do posicionamento da empresa nesse meio. Além disso, Barbosa também ensina como manter os consumidores da marca engajados, bem como estimular novos consumidores, alcançando grandes resultados.

A Expolider deste ano é uma realização da Associação Empresarial de Lages (ACIL) em parceria com o Sebrae de Santa Catarina e a Associação Rural de Lages. A entrada é gratuita e as vagas são limitadas.

O que: Expolider 2014
Quando: 17 de outubro de 2014
Hora: A partir das 18h
Onde: Expolages – Pavilhão Afonso Ribeiro, Parque Conta Dinheiro, Lages-SC.

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Contagem Regressiva para a Expolages 2014

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A maior exposição da indústria e comércio, e principalmente do agronegócio de Lages, na Serra Catarinense, começa no próximo dia 14 de outubro e se estende até o dia 19, domingo. A abertura será na quinta-feira (16), às 19h30min. No tocante à montagem da estrutura, a atenção está sendo dada, desde a pequenos detalhes, mas que são igualmente importantes em todo o processo, como as serragens dos galpões, que já estão prontas. Além disso já foram trabalhadas todas as áreas afins, como elétrica, segurança, limpeza, hidráulica e as coberturas. No tocante à mídia, nesta semana, terminadas as eleições do primeiro turno, será dada ênfase à divulgação nos mais variados meios de comunicação.

Márcio Pamplona, presidente da Associação Rural de Lages está bastante otimista com relação ao sucesso do evento. Segundo ele, embora ainda não tenha o relatório completo das inscrições que se encerraram na última sexta-feira (3), sabe-se que o número de animais será grande, pelo fato, inclusive, da Feira estar recebendo paralelamente a Mercoleite. Já os criadores de raças específicas devem confirmar o número de animais até o fim desta semana. “Mesmo assim, não deveremos ter recorde animais, pois, não há tanto espaço para acondicioná-los”, salienta o ruralista.

Quanto à programação, os visitantes vão poder conferir exposições, julgamentos e leilões de bovinos e equinos de diferentes raças e com o mais elevado padrão genético. Além disso, uma estrutura paralela, com auditório, está sendo montada junto ao pavilhão central, para a realização de palestras, a partir da sexta-feira, 17, quando acontece, pela manhã, sob a coordenação da Federação da Agricultura do Estado de Santa Catarina (FAESC) o encontro de presidentes de Sindicatos Rurais de todo o Estado. Já estão confirmadas as presenças do governador Raimundo Colombo, e de palestrantes técnicos, como o presidente da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), Carlos Rvaci Sperotto e de um executivo do Facebook. No horário da tarde, o Núcleo Jovem da ACIL passa a coordenar outros eventos, também com a presença de palestrantes de renome nacional, em parceria com a ADVB.

Turismo de eventos

“A Expolages não é apenas uma grande exposição. É um forte atrativo ao turismo de eventos”, é o que afirma o dirigente da Associação Rural, Márcio Pamplona. Ele cita o fato da presença de sindicalistas de todo o Estado, já a partir de quinta-feira (16), em Lages, ocupando boa parte da rede hoteleira, o que torna o evento num multiplicador do potencial do agronegócio e demais culturas econômicas da cidade. Estas pessoas, ao retornarem para seus municípios, irão comentar e valorizar os potenciais serranos. “Por isso a presença desses convidados nos dão um grande retorno. Pois, são líderes do agronegócio que só engrandecem a Expolages, com a multiplicação do turismo e dos negócios”, conclui Márcio.

Mais informações: Associação Rural de Lages. Fone: (49) 3223 1892

Fonte: http://www.lagesrural.com.br/

Sicredi oferece linha de crédito especial para Expolages

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Uma das maiores instituições financeiras Cooperativas do país, a do Sicredi, estará na Expolages pela quarta vez. Porém, neste ano, com uma nova proposta: A de atender prontamente o público rural, os seus associados, e as empresas expositoras. A presença do Sicredi na Expolages, foi reforçada a partir do fechamento de parceria com o Associação Rural de Lages, possibilitando, durante o evento, uma nova alternativa de linhas de crédito, contemplando tanto a pessoa física do meio rural, quanto a jurídica. Somente para o setor rural, haverá uma linha diferenciada de crédito de R$ 500 mil.

Conforme explicam os gerentes das unidades de atendimento de Lages, Cláudio Roberto Muniz, da unidade Sicredi Centro, e Vera Morello, do Bairro Coral, o Sicredi vai formalizar pedidos de financiamentos em vários níveis. Para tanto, terá disponível no evento um volume operacional de até R$ 10 milhões. “As taxas possuem condições diferenciadas para o evento e prazos de até 60 meses. Essa oferta, planejada especificamente para a Expolages, vai se estender ainda por 30 dias, após a Feira.” Relata, Cláudio.

“Outra proposta do Sicredi é atuar fortemente durante a Feira, no campo da prospecção de novos associados, pois são eles que fazem nosso empreendimento ser sustentável e sólido, se hoje o Sicredi pulveriza seus negócios e tem condições de atender as demandas dos mais variados perfis de associados é porque tem pessoas que acreditam nesse negócio e sente-se parte dele, crescendo e cooperando, essência do Sicredi, salienta a gerente Vera Morello.

Para o presidente da Associação Rural de Lages, Márcio Pamplona, a presença do Sicredi valorizará ainda mais o evento. Pois, os expositores terão opções de novas linhas de crédito, somando-se às demais oferecidas através das agências igualmente parceiras, Banrisul, Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal, Sicoob e Bradesco.

Sobre o Sicredi

O Sicredi é uma instituição financeira cooperativa, que oferece soluções focadas no crescimento dos seus associados. Diferente dos bancos tradicionais, o Sicredi não tem clientes. Tem sócios. Ou seja, quem faz parte do Sicredi é dono. E cada vez que utiliza um produto ou serviço, cresce e gera crescimento para todos, pois o Sicredi reinveste os recursos que administra nos municípios onde está presente, fortalecendo a economia local e gerando desenvolvimento.

O Sicredi está presente em 11 estados; mais de 1,2 mil pontos de atendimento em 990 cidades. Conta com mais de 2,6 milhões de associados e cerca de 16 mil colaboradores.

Assessoria de Imprensa
Associação Rural de Lages

Fonte: http://www.lagesrural.com.br/

Tudo pronto para a Feira Multissetorial da Expolages 2014

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A ACIL, representante da classe empresarial, é mais uma vez parceira do Sindicato Rural de Lages na realização da Expolages, uma das maiores e mais tradicionais feiras do agronegócio em Santa Catarina. Este ano, Feira Multissetorial, organizada pela ACIL, promete ser a melhor dos últimos anos.

A Expolages ocorre de 14 a 19 de outubro, sendo que o pavilhão da indústria, comércio e serviços, como nos anos anteriores, destinado para a parte Multissetorial da feira. A ACIL que organizou o pavilhão Tito Bianchini, decidiu também organizar o pavilhão Afonso Ribeiro, ampliando assim a oportunidade para as empresas exporem seus produtos, mercadorias e serviços. Neste pavilhão teremos a semana nacional de ciência e tecnologia e palestras.

Serão quatro dias de grande  movimentação, inúmeros negócios, troca de informações e de conhecimentos, estabelecimento de parcerias, promoção de produtos e  serviços regionais, mas acima de tudo uma oportunidade ímpar para milhares de visitantes conhecerem um pouco mais da  economia serrana, que por sua solidez, diversidade e qualidade orgulham a todos nós.

Temos a certeza de que a Expolages 2014 será de muito sucesso e bons negócios entre as empresas parceiras, pois a união nos torna forte e esta é uma das grandes missões da Associação Empresarial de Lages.

Fonte: ACIL Lages

Propostas dos candidatos ao governo de SC para o agronegócio

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Confira as ideias de Claudio Vignatti, Paulo Bauer e Raimundo Colombo

O Canal Rural traz as propostas para o agronegócio dos candidatos aos governo dos principais Estados brasileiros. Serão apresentadas as ideias dos três primeiros colocados nas pesquisas eleitorais.

Em Santa Catarina, José Raimundo Colombo disputa a reeleição pelo PSD. Ele pretende investir mais no trabalho de abertura de novos mercados para os produtos agrícolas catarinenses, dar continuidade ao programa Beija-flor, que promove a inclusão digital no campo e ao programa juro zero, para agricultores e piscicultores.

Claudio Vignatti é o candidato do PT. Em seu plano de governo, prioriza os investimentos em logística, diversificação de culturas no campo e a melhoria da habitação do produtor rural.

Paulo Bauer é candidato pelo PSDB. Ele pretende assegurar o fornecimento de energia com qualidade, promover e viabilizar a construção de cisternas e criar o programa Dinheiro na Mão, que facilita o acesso ao seguro rural e ao crédito agrícola.

Confira as propostas:

Claudio Vignatti (PT)

O modelo de desenvolvimento que defendemos é alicerçado no tripé econômico, social e ambiental. Nesta lógica, sustentabilidade e inclusão não são sinônimos exclusivos ao meio ambiente e as políticas sociais. Propõe-se a consolidação de uma vigorosa economia do conhecimento, fortalecendo as atividades industriais, tecnológicas, comerciais, da agricultura, pecuária, pesca e de serviços, buscando em todas elas a eficiência econômica, a justiça social e a proteção ambiental.

Desenvolvimento Rural Sustentável

O Desenvolvimento Rural deve garantir o papel estratégico do espaço rural catarinense na construção do desenvolvimento estadual e nacional, na diversificação das atividades, valorizando o protagonismo dos atores sociais e a igualdade de gênero, geração e diversidade cultural. Vamos dar atenção especial para o fortalecimento da agricultura familiar, sintonizados com a importância dos setores agroindustriais e de cooperativas do Estado.

Vamos dar garantia da segurança alimentar e nutricional, reforçando as políticas públicas de apoio aos assentamentos da reforma agrária e assegurando um modelo agrícola que garanta a preservação e manejo sustentável das paisagens naturais, dos ecossistemas e da biodiversidade e a reprodução da diversidade do patrimônio histórico-cultural das populações rurais do Estado.

A política de melhoria das condições de vida da produção familiar será exemplar e articulará ações em diferentes frentes visando garantir a aquisição de alimentos da pequena produção rural para alimentar nossa rede de escolas, hospitais, creches, instituições de atendimento a jovens e idosos, restaurantes e feiras populares, garantindo alimento de qualidade para a população, preço justo e escoamento para o pequeno produtor.

Nosso projeto envolverá uma série de inovação tecnológicas, em parceria com redes de universidades e centros de pesquisa como a Embrapa e Epagri, orientadas para melhorar as condições de trabalho, de produtividade, e a qualidade de vida das populações rurais.

Os programas de assistência técnica, diversificação e agregação de valor à produção envolvendo a Epagri, a rede de universidades, rede de escolas técnicas agrícolas catarinenses e ONGs.

Teremos um programa específico de melhoria da habitação no campo e de acesso à telefonia e à internet no mundo rural. A infraestrutura para a agricultura, e por consequência para população rural, deve promover condições similares aos cidadãos urbanos de acesso aos serviços e políticas públicas (transporte, armazenagem, logística, comunicação, telefonia e internet) A população que vive no campo é fundamental para a conservação e o equilíbrio ambiental, e o pagamento por serviços ambientais tem cada vez mais se apresentado como ferramenta para redução do desmatamento e a melhoria da qualidade de vida das populações rurais.

Paulo Bauer (PSDB)

– Assegurar a disponibilidade e a distribuição de energia elétrica em quantidade e qualidade em todo o Estado.

– Tornar mais ágil o processo de licenciamento ambiental dos projetos de geração, transmissão e distribuição de energia em Santa Catarina.

– Promover maior oferta de gás natural canalizado por meio da construção de novos gasodutos e da implantação de redes de distribuição nas cidades.

– Fortalecer e modernizar a infraestrutura produtiva dos setores do agronegócio, agricultura familiar, pecuária, aquicultura, pesca artesanal e pesca industrial.

– Promover a implantação, manutenção, ampliação e modernização das malhas ferroviária, rodoviária e dutoviária, em parceria com a iniciativa privada.

– Realizar um amplo projeto em Santa Catarina de construção de cisternas para que no momento da estiagem o agricultor esteja protegido. Vamos viabilizar financiamento para isso com juros subsidiados ou juros zero.

– O programa Dinheiro na Mão vai criar linhas de fácil acesso ao seguro rural e ao crédito agrícola, visando promover a aquisição de terras, maquinário, equipamentos e a adoção de tecnologias voltadas às atividades agrícolas.

– Também vamos criar o Programa Catarinense Integrado de Centros de Inovação de Novas Empresas, em parceria com as universidades.

– Investir em tecnologia e inovação pela via da educação, criando uma nova geração de profissionais do agronegócio, reduzindo a evasão rural da juventude e garantindo o avanço a longo prazo do agronegócio catarinense.

Raimundo Colombo (PSD)

Caso seja reeleito, Colombo diz que os esforços para a abertura de novos mercados internacionais para os produtos agrícolas catarinenses terá continuidade, como foi feito em relação aos mercados russo e japonês para a carne suína, beneficiado pelo fato do Estado ser o único do Brasil a ser livre de aftosa sem vacinação (a manutenção dessa situação é estratégica para garantir a ampliação dos mercados).

Santa Catarina é o primeiro produtor nacional de cebola, maçã, suínos e pescado e o segundo maior produtor de arroz, aves e tabaco, mesmo ocupando apenas 1,2% do território nacional. O governo do Estado investiu para que a atividade rural ganhe ainda mais relevância. Até 30 de junho, o Pacto por Santa Catarina já havia destinado R$ 70 milhões para a agricultura catarinense.

O Estado conta com 195 mil propriedades rurais, sendo que 90% possuem menos de 50 hectares. Essas famílias contam com o apoio do Governo do Estado em programas como o Terra Boa, que entre 2011 e 2013 aplicou quase R$ 78 milhões no fornecimento de calcário, milho e forrageiras para 192 mil agricultores. Também foram investidos mais de R$ 1 milhão em subvenções para construção, ampliação e reforma de unidades armazenadores de grãos e de frios; foram liberados financiamentos em um total de R$ 16 milhões para o desenvolvimento da pecuária de corte; além de investimentos em programas para o cultivo da maçã e da criação do programa Juro Zero para Agricultura e Piscicultura.

A agricultura catarinense também tem a parceria do Governo do Estado na questão social com programas que visam melhorar a qualidade de vida no campo e amenizar o êxodo rural. Entre eles, o Programa Beija-Flor, que possui 111 centros de inclusão digital. A rede de telefonia fixa e internet banda larga foi ampliada, beneficiando 6 mil famílias.

Fonte: http://pecuaria.ruralbr.com.br/

Sustentabilidade Presente no Estado e na Região

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Falar em sustentabilidade hoje, já virou clichê. Trata-se de um assunto polêmico e muito discutido, principalmente dentro de grandes indústrias. Sustentabilidade basicamente são ações e atividades humanas feitas no presente com o intuito de não prejudicar futuras gerações. Como será a aplicação da sustentabilidade nas indústrias catarinense?

A federação das Indústrias do estado de Santa Catarina – FIESC/SC possui muitas empresas cadastradas que são referencia no assunto Meio ambiente. Juntamente com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial – SENAI que a cada dia forma mais e mais profissionais qualificados. Além da qualificação, o SENAI ensina os alunos (futuros empregados das indústrias) a serem altamente sustentáveis e a favor, acima de tudo, da natureza.

Todos os anos a associação dos dirigentes de vendas e marketing de Santa Catarina – ADVB/SC homenageia as empresas catarinenses que fazem da responsabilidade social o seu melhor exemplo, produto e resultado. O projeto Empresa Cidadã ADVB/SC nos últimos três anos homenageou as industrias catarinenses Portonave, Aurora, Baesa, Celesc, Dohler, Eletrobras, Enercan, CDL/SC, RBS, Librelato, Malwee,  Nord, Sesi Farmácia, SESC, Unimed, Dudalina, Portobello, Celulose IRANI, TESC entre outros. Na região se destaca a empresa Tractebel Energia.

De acordo com o exposto acima, conclui-se que as empresas catarinenses são renováveis e um exemplo para o cenário nacional, cada uma com seus projetos e iniciativas para tornar o mundo melhor e mais agradável para futuras gerações.

Fonte: Equipe CEDUP Renato Ramos da Silva

Tudo sobre Angus

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O Aberdeen Angus se destaca entre as raças taurinas por reunir um maior número de características positivas que lhe asseguram um excelente resultado econômico como gado de corte. O conjunto de suas características a tornam uma raça completa.

Fertilidade e Longevidade

Na busca de uma pecuária mais eficiente, quando planejamos um cruzamento, devemos ter em conta não só a utilização de novilhos pesados e precoces, mas também de fêmeas de reposição que tenham alto índice de habilidade materna, períodos entre partos curtos e alta resposta reprodutiva quanto à repetição de crias. Através de sua fertilidade, o gado Angus proporciona aos seus criadores um maior rendimento, tanto pelo número de bezerros nascidos, quanto pela quantidade de quilos obtidos por hectare. A longevidade, associada à fertilidade, representa, ao final, mais crias produzidas.

Precocidade

Em comparação com outras raças, o Angus tem demonstrado que, nas mesmas condições alimentares, atinge mais cedo a puberdade e o estado de abate. A precocidade do Angus reflete-se no abate de novilhos jovens, que, além de uma necessidade mercadológica, é fator fundamental de uma pecuária de retorno mais rápido.

Rusticidade

A rusticidade é facilmente identificada pelo grande número de animais (machos e fêmeas) espalhadas pelas várias regiões climaticamente diferentes do País, mantendo suas qualidades inalteradas. O Angus mostra maior resistência a enfermidades, grande adaptação às condições ambientais dos territórios onde é criado, seja com temperaturas extremas, altas ou baixas, solo seco ou alagadiço, campos altos ou abrigados, pastagens ricas ou pobres. Mesmo em situações adversas, as fêmeas Angus produzem bezerros e os amamentam adequadamente, nem que para isso tenha que sacrificar parte de sua “gordura marmorizada”.

Facilidade de Parto

Gerando um terneiro de porte médio, não muito pesado ao nascer, o ventre Angus tem reduzido desgaste na parição, o que abrevia a sua recuperação pós-parto, favorecendo a repetição de cria e diminuindo o intervalo entre partos.

Qualidade de Carne

Este é um dos atributos excepcionais da raça Angus, que lhe garante uma posição de liderança. A ótima qualidade de sua carne é evidenciada através da opinião de autoridades do setor, e confirmada nos mais diferentes concursos realizados nos principais mercados produtores. O Angus produz um animal com alta qualidade de carne, apropriada não só para o mercado interno, como também para o mercado externo. O Angus apresenta de 3 a 6 mm de gordura (exigências européias) e sua carne é marmorizada (gordura entremeada na carne), o que lhe confere a já famosa maciez e sabor. A perfeita e uniforme distribuição da gordura no tecido muscular lhe confere um aspecto muito mais atraente e sabor singular. A importância dessa distribuição é exaltada quando da sua preparação: a gordura se derrete parcialmente pela ação do calor e impregna a parte magra, melhorando apreciavelmente seu valor, tornando-a tenra e apetecível. Os mercados mais importantes do mundo, que abastecem os consumidores mais exigentes, alcançam ganhos comerciais superiores, valendo-se do que existe de melhor entre as raças bovinas de corte. Sem hesitar, eles afirmam: ANGUS BEEF IS BEST!

A performance produtiva do Angus foi comprovada na publicação americana National Livestock Producer onde, entre 47 raças analisadas, o Angus obteve a pontuação mais alta. Nas cinco principais listadas encontramos as duas variedades de Angus: Aberdeen Angus e Red Angus, além de Brangus (cruzamento de Angus “5/8″ com zebuínos Nelore ou Brahman “3/8″). Nesta avaliação, os Angus se destacaram em fertilidade, peso ao nascer, pequena mortalidade de bezerros, baixa idade à puberdade, uso em cruzamento.

Fonte: http://angus.org.br/